Kailan ikan masin merupakan kegemaran ramai orang. Apa kata kita cuba resepi ini..
Bahan-bahan ( 5 orang )
- 500g kailan,
- 2 ulas bawang putih
- 1 biji cili merah,
- sekeping ikan masin tanpa tulang (sebesar kotak macis),
- 1 sudu sos ikan,
- 1 sudu sos tiram,
- 1 sudu teh tepung jagung jika suka,
- 1/2 cawan air,
- 3 sudu makan minyak masak
Cara-cara
- tumbuk ikan masin dengan bawang.
- potong kailan dan cili.
- panaskan sedikit minyak,
- tumis bahan tumbuk.
- masukkan air, sos tiram dan sos ikan dan bacuhan tepung jagung.
- masukkan sayur dan cili. kacau sebentar,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan