Resepi Puding Tiramisu

Berikut ini Cik Ruby akan memberikan Resepi Puding Tiramisu. Bahan-bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut.
 
Bahan:

• 50 g gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm mentega, lelehkan
• 200 ml susu segar
• 100 ml krim segar
• ½ sdt vanili bubuk
• ½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
• 1 sdm kismis

Topping:

• 1 sdt gula bubuk
• 2 buah strawberry, belah-belah

Cara Membuatnya:

1. Kocok gula dan telur hingga gula larut.
2. Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili.
3. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
4. Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk tahan panas.
5. Tuangi larutan susu.
6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
7. Angkat. Sajikan dengan Toppingnya.

Sumber