RESEPI TERKINI CIK BEE

Resepi Biskut Gajus



Bahan

  • 125 gm Crisco
  • 125 gm mentega
  • 150 gm gula kaster
  • 4 biji kuning telur
  • 300 gm Top flour }
  • 1 sudu teh sodium bicarbonate }
  • 1 sudu teh baking powder }
  • 25 gm tpg jagung }
  • 25 gm tpg susu } … diayak
  • 60 gm gajus dibakar sebentar dan dikisar kasar
  • secukup gajus dibelah dua untuk hiasan
  • secukup telur utk disapu di atas biskut

Cara-cara
  1. Pukul Crisco, mentega dan gula sehingga kembang dan gebu dgn kelajuan yg deras selam 3-5 minit. Masukkan kuning telur sebiji sebiji sambil dipukul, sehingga bergaul rata.
  2. Dgn kelajuan perlahan, masukkan campuran tpg yg telah diayak, sedikit sedikit sehingga mendapat adunan doh yg lembut. Masukkan pula gajus kisar dan adun hingga rata. Adunan dibahagi sama rata, setiap satu 10 gm.
  3. Jadikan bebola kecil dan ditekan di tengahnya lalu dihias dgn gajus. Tekan sedikit lagi supaya gajus melekat dan sapu telur di atasnya. Bakar di ketuhar 170 darjah C, selama 10-15 minit atau sehingga masak


Related Post

  • Resepi Oat Meal Chip Cookies Bahan-bahan: (a) 220 gm mentega 130 gm gula kastor 1/2 sudu teh vanilla essen (b) 1 biji kuning telur (c) 250 gm…
  • Resepi Biskut Hazelnut Ball Bahan 200 gm butter  50 gm shortening  160 gm gula  1 biji kuning telur  1 s/t vanilla  150…
  • Resepi Bluberry Cheese Tart Assalamualaikum... Untuk resepi tat ini, Cik Bee sediakan resepi pastri yang sesuai digunakan untuk tat keju, tat t…
  • Resepi Biskut Mama Caries Bahan-bahan: 300 gram mentega 400 gram tepung gandum 100 gram gula ising 120 gram susu tepung penuh krim 1 sudu t…
  • Resepi Red Velvet Cookies an Resepi ini Cik Bee jumpa di blog Bicara Kak Noor.. dan berasal dari blog JUICY CAFE & CAKES terus…
0 Komentar untuk "Resepi Biskut Gajus"

Posting Rakan-rakan

SweetMuslimah.com
 
Copyright © 2014 Resepi Cik Bee - All Rights Reserved
Template By Catatan Info